Keukenavonturen

Snelle pasta met mascarpone

Elke dag hetzelfde liedje: “Wat gaan we vandaag eten?”.

Op dagen waarop we het echt niet weten en wanneer alles net wat sneller mag gaan, dan is dit ons go-to gerecht.

Met slechts 6 ingrediĆ«nten en 15 min om te maken, is het de moeite al waard om eens te proberen. Daarbij is het ook nog eens overheerlijk, het gezonde aspect laten we even achterwege šŸ˜‰

Caloriebom pasta!

Ingrediƫnten:

  • Spaghetti voor 5 personen
  • Spekblokjes (200g / 300g / naar believen)
  • Melk
  • 1 potje (250 gram) kruidenkaas
  • 1 potje (250 gram) mascarpone
  • 1 ei

Bereiding:

  1. Kook de spaghetti gaar.
  2. Bak ondertussen de spekblokjes aan tot ze een beetje knapperig zijn.
  3. Blus de spekblokjes met melk (tot ze onder staan).
  4. Voeg de mascarpone en kruidenkaas toe en meng dit.
  5. Voeg het ei toe en meng goed
  6. Giet de spaghetti af en voeg de saus toe
  7. Klaar!

Afwasstatus:

  • Pan
  • Ketel
  • Garde
  • Pannenlekker

x Rose x

Geen pessimist maar wel een realist. Rose staat nuchter in het leven maar is helemaal in de wolken met haar 3 mannen en meisje. Met de oudste van de mannen is ze getrouwd en van de Monsters (Ā°2015, Ā°2017 en Ā°2018) is ze de fiere mama. Ze is meestal onbereikbaar maar deelt graag haar hersenkronkels.

Reageer ook even, dat vinden we leuk!

%d bloggers liken dit: